庭院设计中日本茶道
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庭院设计中日本茶道

返回列表 来源:发布日期:2019-12-24 10:00 | 加入收藏关注:24

日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。

茶道不仅要求有幽雅自然的环境,而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。

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【煮茶】

茶道有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,主持人的动作要规范,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。

【泡茶】

茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。接待宾客时,待客人入座后,由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客。

【品茶】

客人按规定须恭敬地双手接茶,先致谢,尔后三转茶碗,轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,需要专门的技术和训练。饮茶完毕,按照习惯,客人要对各种茶具进行鉴赏,赞美一番。最后,客人向主人跪拜告别,主人热情相送。

【茶具】

日本茶具包括:铁壶,水勺、茶碗,茶入(盛放茶粉的小罐),水指(洗手的水具)及茶勺等。

茶碗是最具代表性的点茶用具,多陶制,日本历史上最为著名的三大茶陶被称之为:“一乐、二萩、三唐津”。


【花道】

茶室内一定有插花。样式简单,契合“清净”二字。


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【本文标签】:景观设计 庭院设计 日式园林
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